Вы правильно поступите в том случае, ежели при выборе плодов и овощей отдадите предпочтение ясно окрашенным. Зачем ?
Они намного полезнее для здоровья !
К примеру, скрашивающий пигмент в чернике предохраняет человеческий организм от ранешнего старения.
Ясно окрашенные спелые груши очень богаты полифенолами, спасающими от свободных радикалов. И вообще, чем яснее плоды и овощи покрашены, тем главным образом в их антиоксидантов.
Так, в зеленых яблоках антиоксидантных веществ в дважды главным образом, чем в их бледнолицых собратьях.
То же самое можнож проговорить о шпинате ( чем он зеленее, тем богаче он лютеином, оберегающим наше зрение ), также помидорах и других естественных подарках.
Практически во цельных из их хранится огромное множество подходящих хим веществ, но подавляющее крупная количество в тех, цвет тот или другой необычно ярок !